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第18章 做龙虾要放尿（第1页）

“啪！”

电路接通之后，屋子里瞬间亮堂起来。

沈静依开心的手舞足蹈。

“看，来电了吧。”

“你先坐，吃点水果，我烧几个菜，马上就好。”

她说着，紧了紧身上的围裙，又杀进了厨房。

说到底，他们两个也只是见过一次面而已。

现在算第二次。

对于沈静依的厨艺，苏晨一无所知。

不过，从她自己的描述上来看，至少是五星级厨神。

应该问题不大吧！

他起身悄悄来到厨房，想看看厨神是怎么做菜的。

顺便学一手。

还没到厨房呢，从老远就看到里面火光四溅，跟打仗一样。

苏晨深知厨房重地，闲人免进这个道理。

保持最安全的距离观望。

只见她左手拿着锅当盾牌盖护在身前，右手拿着铲子当武器，对着平底锅哐哐一顿输出。

知道的这是在做菜，不知道的还以为做原子弹呢。

苏晨揉了揉眼睛。

看错了，一定是看错了。

抬头再看。

只见她正从那油锅里往外捡鸡蛋碎壳呢。

眼看着捡不出来，索性破罐子破摔，用锅铲全部捣碎。

苏晨闭上眼睛，选择回到座位上安静等死。

不一会。

沈静依端上来一锅鸡汤。

“鸡汤来喽。”

“来尝尝，这汤熬的怎么样。”

边说着，她拿了个小碗贴心的给苏晨盛了一碗。

苏晨拗不过她，只能选择认命。

只是很疑惑。

刚刚明明看她在炒鸡蛋，怎么端上来的是鸡汤呢？

此时，在某个阴暗角落的垃圾桶里一团黑色的炒鸡蛋躺的安详。

他抿了一小口。

“怎么样？”

沈静依两眼发光，满脸期待。

“额……有点淡，你是不是忘放盐了？”

“哦！

我忘记了！”

她拍拍自己的小脑袋瓜，摆出一副不太聪明的样子。

苏晨点点头，又品了一口，“熬鸡汤，忘记放盐没什么大问题，咱就是说，你是不是连鸡也忘放了……”

“这不就白开水加点调料嘛……”

沈静依看着冰箱里封装好的鸡哥哥，瞬间石化。

她眼睛一转瞅见了旁边的龙虾。

不慌！

“咱们还有硬菜！

大龙虾！”

她再次露出俏皮可爱的表情，“你等着，我去做。”

龙虾？

“那个，不行的话，咱点外卖吧。”

龙虾这个东西不懂的可能觉得只要蒸一下或者煮一下就能吃。

感觉很简单，实际上做起来也挺麻烦的。

要提前处理好龙虾，才能保证肉质鲜美，没有异味。

“做龙虾是要放尿的！”

他提醒了一下。

龙虾体内含有一种液体，在烹饪之前，需要在它的尾部插一根筷子进去。

让里面的液体流出来。

目的是不让尿液沾到龙虾肉，从而导致龙虾变味，失去鲜美口感。

整个过程简称给龙虾放尿。

沈静依听后愣了一下。

“啊？放尿？做龙虾要放尿嘛？真的假的？”

苏晨虽然也不怎么会做饭，但是他经常看美食视频。

像那种什么大龙虾之类的，怎么制作，怎么品尝，看的不少。

吃不到就不能过过眼瘾了？

从他看的这些视频中，能总结出来的经验就是做龙虾得放尿才行。

这是必须的。

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