书朋网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十七章 吃虫（第1页）

幸运的是，排队的人虽然多，大排档老板动作却是很快。

没等多长时间就轮到了王怡媛二人。

王怡媛看着档位前贴着的餐食品种目录，一口气点了好几样，什么炒米粥、海带绿豆粥、炒田螺、云吞……等等，唯独没有点菜品目录上特色餐点的第一个：炒粉虫。

陈阳看着王怡媛点了那么多，不禁开口问道：“点这么多，你确定你能吃完？”

“没事啊，就算是我吃不完，这不还有你在吗？”

“敢情我就是吃你吃剩下的东西、来帮你完成光盘行动的？”

“也不是啦。

我的意思是我们可以一起吃，虽然每样只有一份，但是多点几样，都试试味道，才不枉大老远的来这么一趟嘛。”

“说得好像是专程来吃似的。

随你喜欢吧。

不过你既然都想试试，为什么不试试那排名第一的特色炒粉虫？”

王怡媛缩了缩脖子：“免了，我又不是鸟，我可不想吃虫子，想起来就觉得好可怕。”

还没等大排档老板开口解释，陈阳就先笑了起来：“谁告诉你‘炒粉虫’是吃虫子的？”

“难道不是吗？我之前在广东那边吃过沙虫，当时不知道是虫子做的，端上桌看着是切成一小段一小段的，嚼起来脆脆的挺好吃，结果后来看见他们处理沙虫时把我吓坏了，原来真的是虫，好恶心，害得我差点没全吐出来。

我最怕那些蠕动的软体动物了，一看到就浑身发麻。”

“小姐，你仔细看看，这上面哪有什么虫子？如果我没有猜错的话，‘炒粉虫’指的应该是这玩意儿。”

陈阳用手指着大排档摊主料理台上的一个大盆，对王怡媛说道。

“你别骗我，就算不是完整的虫子，是以虫子做原料的东西我也是不吃的。”

王怡媛有些不信，但还是好奇的看了看陈阳指着的地方。

只见那个大盆里面装着的是一条条比小手指略细条状物，两头稍细，中间略粗一点，每一条都是粉白色，看起来有些软软糯糯的样子。

“这个是……？”

王怡媛不是很确定这究竟是什么，但看起来好像确实并不是那种乱七八糟的东西做的，反倒跟在巴庆市夏天经常可以吃到的一种叫凉虾的小吃看起来很像。

“这个啊，这个就是粉虫啦，是大米做的哦。”

大排档老板一边忙着准备王怡媛点的餐食，一边用着当地方言浓重的普通话热情的解释道，“就是把大米磨成浆蒸熟后做出来的，很好吃的啦，你要不要点一份来试试？”

王怡媛松了一口气：果然如此，这东西的做法跟巴庆市的凉虾确实差不多，不同之处就在于凉虾是用漏勺漏出来的形如蝌蚪状的小颗粒，是冷却之后加冰水，兑上糖浆吃；而这里的粉虫则是做成了像虫子一样的条形，加上豆豉、指天椒、蒜末、酸笋丝、牛肉等材料炒制之后吃。

“好吧，谢谢老板的解释，这个也来一份，不，来两份！”

对于没有错过这么有特色的小吃，王怡媛很是高兴。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。