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王婶和江家人一起上了饭桌,看到桌上有三个菜,“你们可真是客气,我就是摘了点野菜,就请我吃这么丰盛的晚饭?”
“别聊了,赶紧尝尝阿月的手艺。”
江母给王婶夹了块猪肝。
“阿月你这猪肝做的真好吃,真嫩呢,不像我平时做的干巴巴的。”
“哦,王婶我这是加了……”
“诶,打住打住,可都别把我不当外人,我前面刚跟你娘说了,这手艺是你的,不让她跟别人说,你怎么自己还往外讲呢。”
江月听了王婶的话笑了,她知道王婶的意思。
“放心吧王婶,这我心里有数,外人我肯定不会讲呢,可您不一样啊,您跟我们关系这么好,有什么不好讲的。”
“嗯,不行,关系好是一回事,教秘方又是另外一回事儿了。”
“真没事,这也不是秘方呢,其实很简单的,您下次做的时候加点鸡蛋清进去搅拌均匀,再下锅翻炒,就好啦,吃起来就不会干巴了。”
“就这么简单?那我下次试试。”
王婶又看了看江月,“放心,我保证不会告诉别人的,连大娃我都不告诉他。”
王大娃在镇上的酒楼里做帮厨,那里的厨师精的很,生怕大娃学会了做菜,抢了他们的饭碗,所以啥也没教他,他也就在厨房里干干杂活。
王婶又挖了一勺肉末蒸蛋,放进嘴里的鸡蛋嫩滑细腻,肉末的味道也足该站采集不完全,请百度搜索格!
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