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第22章 蹚这浑水（第2页）

云烬清绝如仙，不是爱多管闲事的人，晏九闻言后，怔愣了一瞬，很快又回神，点头应了一声：“是。”

云澈不解道：“七哥跟宋家素无往来，蹚这浑水做什么？”

“路见不平。”

云烬淡淡说了一句，起身走了，留下一脸懵圈的两人大眼瞪小眼。

云澈啧啧道：“能让七哥插手管闲事，真是不容易啊。”

晏九没有答话，觉得楚辞这顿饭做得真值，等收拾了碗筷，开始做猪肉脯。

楚辞并不知道这些，跟宋奚回去后，吃了晚饭，便打算歇下了，反倒是宋奚蹲在水桶旁，看着泡在桶里的黄豆，兴冲冲道：“这么多黄豆，能磨多少豆腐呀？还要泡多久呀？豆子泡久了，会不会馊掉呀？阿姐”

小话痨兴奋起来，真是让人招架不住，楚辞打断他：“快去睡，不然半夜起不来了。”

“哦，”

宋小弟起身回屋，没走两步，又转过身来，“阿姐，你一定要记得叫醒我哦。”

“好。”

宋小弟喜滋滋地去睡觉了。

到了半夜，楚辞起来磨豆。

平时不到辰时不起床的宋小弟，破天荒地早醒了，脑袋上顶着一撮呆毛，愤愤地板着小脸：“我就知道阿姐不会叫我。”

楚辞莞尔：“睡不够，会长不高的。”

宋奚哼了哼：“我又不是三岁小孩，阿姐休想哄我。”

楚辞微微一笑：“既然起来了，帮阿姐添豆子，等下阿姐给你煮豆花吃。”

“豆花是什么？”

宋奚满脸好奇，站在磨盘边上，不时往磨盘中加些豆子和清水。

“豆花吃起来跟蛋羹一样嫩滑，爱吃甜的，就撒些糖，喜欢吃咸的，可以加些酱油、芝麻油、葱花、榨菜、木耳、香菇、喜欢吃辣的话，就再加些辣椒，然后再加一勺肉汁”

宋小弟吸溜了一下口水：“甜的咸的，我都想吃，阿姐会炸油条吗？”

楚辞点头，问道：“想吃？”

“嗯！”

“还想吃什么，阿姐都给你做。”

“阿姐，你真好。”

宋小弟既兴奋又欣喜，突然听到有人敲门，“咦”

了一声，大半夜的，会是谁来他家。

“阿姐，我去开门。”

院子里只点了一盏油灯，并不怎么明亮，宋奚开了门，看着站在门口的身影，愣了下：“大哥？”

宋孟摸着他的脑袋，笑着走进来：“奚儿也起这么早啊。”

“大哥也是来磨豆子的吗？”

“嗯，”

宋孟见楚辞已经磨了一桶豆浆，道，“你歇一会儿，让大哥来。”

“好，辛苦大哥了。”

楚辞甜甜一笑，提着豆浆进了灶屋。

豆浆过滤后，倒入锅中，用小火慢慢熬煮，以防糊锅，楚辞边煮边搅拌，还不时地撇去浮沫。

煮开后，整个小院都飘散着豆汁的香味，随着豆汁在锅里翻腾，味道越发地浓郁起来。

灶膛里熄了火，让豆浆冷却一小会儿，楚辞往白醋里倒入一些清水稀释，将稀释好的白醋慢慢倒入锅中，慢慢搅动，等凝结出豆花，便停止点浆。

这会儿，阮氏和苏氏也都醒了，楚辞盛了五碗豆花出来，撒了些糖。

刚出锅的豆花，热腾腾，滑嫩嫩的，带着一点甜，宋小弟惊喜地“哇”

了一声：“这就是甜豆花啊，比蛋羹还要嫩滑，好好吃。”

宋孟也赞不绝口：“阿楚做出来的豆腐，肯定比大富叔家的要嫩。”

阮氏接着他的话，说道：“乖孙这点浆的手艺，整个清河县都没人能比得上，顾大富算哪根葱。”

楚辞笑盈盈地吃着豆花，苏氏抬头看她：“除了豆腐，阿楚是不是还想做些别的。”

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