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杨乐回到中华楼的这一路上什么都没想,满脑子都是搞钱!
同时经过思考,现在这样在中华楼里制作炸鸡的销售模式来钱太慢,销售效率低下。
“元老板,这几日应当赚到些钱财了吧?”
杨乐回来后第一时间找到元老板,问道。
“可真是沾了杨乐兄弟的光啊!
哈哈哈!”
元老板见到杨乐很是高兴,这简直就是摇钱树啊。
“小弟这两日一直在想一个问题,怎么样把这个生意做大,让更多同胞们受益!”
杨乐一脸认真的说道。
“哦?愿闻其详!”
元老板一听让更多同胞受益,也认真了起来,站起来问道。
“这两日我观察到,这炸鸡是我们中国人爱吃,美国人更爱吃!
经常有不少洋人不顾遥远,过来买好几份带走,于是我就想,能不能把店开出去,使更多的洋人们能吃到,我们也就可以赚到更多洋人们的钱!”
杨乐说着,这几日确实是越来越多的洋人和黑人闻声而来,一次就买许多份带走,元老板也看在眼里。
“杨乐兄弟,你有所不知啊,我们华人在纽约受欺压的很,在唐人街开店做生意还不打紧,要是店开到外边,难免会惹人眼红,被人破坏啊!”
元老板边说还边叹气,就是如今这唐人街一块,还是因为这里的探长之前重病,西医束手无策,靠吃中药救了命,故此对华人很是宽容,加上中国商人们也懂事,油水给的足,才有这么一点容身之地。
“此事我知晓,所以我想的方法不是开门脸,而是制作一款手推车,专门用来卖炸鸡的手推车,我们组织人手腌制鸡肉,调配调料,把半成品卖给或者借给其他有兴趣的同胞,让他们推着这手推车沿着大街小巷卖炸鸡!”
杨乐终于说出了自己的想法,这个想法在回来的路上就成型了,这其实就是后世常见的加盟模式,可以快速的扩大规模,快速的形成现金流!
“这样倒是应该可以一试,不知这手推车制作起来难不难,费用几何?”
元老板来回踱步想了想,觉得这个方法应该可行,这样经营灵活,也就不怕被打压了,打不了也就是不在那卖了,推着就能走,还省了面门租金。
“拿黄包车就能改,应当是不贵,我们可以把车子也一起先租给大家,等他们赚到了钱,再买也不迟。”
杨乐思量了一下,改起来难度不大,也就是架个碳炉,加一个小工作台用来放调味料,估摸着应该总成本不超过五十美元,卖天炸鸡就能赚回来。
两人说定了,就开始准备,元老板安排人手出去拖了两辆黄包车回来,还有杨乐说的那些工具和部件,几个人一起,天黑之前就把这个炸鸡快餐车制作好了,还把碳炉点着试了一锅,确实可行,于是第二日就开始四处物色对象。
之后天的功夫,杨乐几人制作快餐车的速度,还有厨房里制作半成品的速度就跟不上消耗了,元老板当机立断,在不远的地方租了一个院子,又招了许多人手,分为两组,一组分割和腌制鸡块,一组专门改装快餐车。
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