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第26章热闹起来(二)
元小满将灶火上的火烧着了,锅里添了多半锅冷水,将洗好的五花肉和葱姜一起下锅,撒上一把花椒,用大火煮着。
另一边元小满拿出了几根山药,想着昨日做了山药排骨汤,今日不如做山药小米粥吧,养胃健脾,立冬也能吃上点儿。
她拿出小米洗干净,又往小灶火的锅里添了些许清水,将小米下进去咕嘟着,另一边将山药去皮洗干净,切成大小适中的块头放到一旁备用。
做好一切之后,五花肉上的锅也滚了,元小满用勺子撇去上面的浮沫,把灶火上的火弄小了些许,小火煮着五花肉,这样煮出来的肉不会老。
只是这有两道菜,比起昨日的菜实在是简陋了不少,陆深帮了他们这么大忙,元小满可不愿意委屈了他。
元小满在这厨房里一番翻找,总算是又找到几样别的菜:一包干笋和一包木耳。
这两样应该是便宜娘在的时候准备的,小心放好了存着约莫的过冬吃。
她走了之后,家里没人知晓,这会儿倒是叫她找了出来。
加上昨日剩下的萝卜,还能再做出两道菜。
一道五花肉蒸干笋,一道萝卜肉丝饼。
那些面粉单独烙饼肯定是不够,可若是和成糊糊摊饼子还是够的。
元小满决定了做什么,手脚麻利,动作又快,立夏立秋闻到了香味儿跑到灶房里看。
元小满刚好炒好五花肉绿的红的混着肉香味儿,两个人咽了咽口水,立秋伸着手要去接元小满手中的菜,“姐姐,姐姐,我来端过去。”
“好。”
元小满摸着盘边不烫,这才把盘子交给立秋,“小心点儿,别摔着了。”
“我是大孩子了,才不会摔着。”
立秋堵了堵嘴,用身子撞开灶火的门,一溜小跑出去。
元小满失笑,立夏仰着头看元小满,道:“姐姐,我的呢?我的呢?我也要帮忙。”
山药小米汤是熬好了,可立夏这小胳膊小腿儿,不一定端得住。
灶火上五花肉蒸干笋也好了,只是太烫了还端不了。
元小满弯下身子揉了揉立夏的头,“乖立夏,菜还有几样没做好,你过会儿过来端好吗?”
立夏往旁边一躲,认真道:“姐姐,我不是小孩子了,你揉头会让我长不高的。”
他贴着墙根儿站好,环顾一圈,认真问道:“真的没有什么我能帮忙的吗?”
元小满看了看案板上,她习惯性做菜时收拾着,就算要做几样菜,也是这边弄完那边就会收拾好,似乎没什么元小满能帮忙的。
她犹豫了一下,立夏善解人意地说道:“没有也没事,等姐姐做好了,我再端过去。”
说着他身子紧紧贴在墙上,生怕挡了元小满的路。
“好,立夏最懂事了。”
元小满转身继续做饭,就剩下一道菜了,很快就做好了。
她让立夏端着萝卜丝肉饼回屋子,自己则一手一个菜回屋。
立春见饭好了,主动过来帮忙盛饭,一时间屋子里再度热闹起来。
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