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陈平平欣然同意,米饭没几个钱,放开了吃也吃不了多少!
陈平平还多装了十多份米饭,万一有人吃得多,那米饭可还得管饱!
汤中开着三轮车给工地送饭去了,这个车还是汤中自家的,陈平平答应每个月多给200块钱,给他报销电费,汤中很高兴的答应下来。
陈平平又安排了徐来福,给劲力公司送去俩份盒饭,这可是个大单子!
劲力公司內,张睿拎着俩份盒饭敲响了老板的门,老板是他表哥,对他十分信任。
“哥,一起吃午饭吗?我定了外卖。”
张睿道。
“好啊,我正想出去吃饭呢。”
张清峰欣然答应下来。
张睿提着盒饭过去,坐在他表哥旁边,张睿一边把打开的盒饭递给张清峰,一边说道:“这家店我之前就经常吃,味道可好了,他们最近出了个十元套餐。”
看他表哥不说话,张睿顿了顿再次开口道:“我们公司不是要赶那个青岛的大单子吗?中午工人们休息俩个小时吃饭,太浪费时间了,天气这么热,咱每天取回来,工人们就能吃上饭了,多出来一个小时加班,不是快许多吗?”
张清峰看了看表弟,点头道:“你最近倒是懂事许多,我试试这家店的口味,给工人定餐,口味差反而要受埋冤。”
接着拿起筷子夹起一块鸭肉,放入口中细细品尝,肉质鲜嫩,没有异味!
看来表弟是真的懂事了,他还担心他瞎胡闹,没想到,他真的用心去做实事。
“可以,那就这样吧,价格我就不压了,让他们保证品质。”
张清峰道。
表弟白斩鸡“吃饭了!”
陈平平手里挥舞着铲子,呼喊着众人过来吃饭!
今天她特意做了一道夏天的美味凉菜“葱油手撕鸡”
!
新鲜的鸡腿肉放入煮开的水中,加入葱段、姜片,等待水再次沸腾后,转中小火煮10分钟,时间到后关火焖10分钟。
这样做出来的鸡肉才是嫩滑的关键!
起锅倒入油,放入香葱炸出葱油,然后把葱油过滤出来,葱油中加入生抽、蚝油、砂糖、芝麻油拌匀均匀。
她看了一眼时间,把煮好的鸡腿取出放入冰水中快速降温。
待热气散了散,便带着手套把鸡腿撕成小片,拌入刚调好的料汁。
陈平平一边招呼她们过来吃饭,一边把菜端上餐桌,今天她比较糊弄,就做了一盆手撕鸡,然后切了五大盘卤肉,反正她们吃啥都觉得好吃!
除了青菜!
待陈平平端完菜后,桌上人也坐齐了。
“好香啊!
这个葱油好正啊!
有多的吗?我想来一碗葱油拌面!”
黄青高兴的喊道。
陈平平抬头看了看坐在对面的黄青,说道:“没有了,你要吃一会我炸一点,给你带回去拌面吃。”
桌上的众人现在学乖了,吃饭的时候绝不说话,不然饿是不至于,但是新菜基本上全靠抢!
你多说俩句,就会发现空了…众人用最快的速度吃好饭,因为还有200份盒饭打包等着她们。
卤肉是冷食,提前打包好也不影响口味,越发熟练的众人只用了半小时就搞定了。
“比上午那一次快好多。”
黄青感慨道。
陈平平看了看时间,也差不多到休息的时间了,忙让她们回家休息!
走前她还不忘提醒汤中,提前半小时来送餐!
加班费都是正常给的,汤中欣然答应下来。
陈平平说完便去厨房给黄青炸葱油,黄青见状也跟过去,坐在边上边玩手机,边和陈平平闲聊。
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