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155 第一百五十五章（第1页）

《破锦》全本免费阅读[630kan]

阿诚睁大眼睛，神情奇异，道：“好吃难道不能说吗？为什么不好吃才能说啊。”

黎锦道：“因为不好吃的话，就是做法出现了问题，那你说出来的话，有助于我的改进嘛。

你都觉得好吃了，说明我的做法没有问题，那你还说什么呢？”

阿诚愣了一下，似乎觉得黎锦说的话有道理，但又有某些不同意或不理解的话，一时说不出来。

阿诚想了想没再说下去，只是把面条拿到自己面前，开始吃了。

黎锦望着阿诚，道：“这不是‘长寿面’吧。”

阿诚道：“这当然不是‘长寿面’。

不是将军让我做普通的面条的吗？‘长寿面’不能咬断，阿诚确实不想吃。”

黎锦说道：“对啊。

我只是确认一下，看看你是不是真的没做长寿面而已。

你要是做了我还会感到奇怪呢。”

阿诚笑道：“阿诚不会做让将军失望的事情的。”

这确实是实话。

阿诚做过很多让黎锦不太满意、不能理解的事情，但是让她失望的事情，黎锦一件也想不起来。

阿诚可真好，想到这里，黎锦心里便很是愉快。

“好吃。”

阿诚用柔软的少年声音说道，“将军做的鸡丝拌面好香啊。”

黎锦道：“那当然好吃了，就算是鸡丝汤面也是好吃的。”

阿诚“嗯嗯”

地点着头，对黎锦的话表示非常赞同。

“阿诚，生日快乐！”

黎锦说道，“西洋人喜欢这么说话，我觉得很有意思。”

“谢谢将军。”

阿诚点点头，“将军也每日都要快乐。”

黎锦淡淡笑了笑，道：“阿诚你真是……果然还是那么会说话呢。”

“没有。”

阿诚摇摇头，道，“阿诚说话的水平实属一般。

都是将军善于包容的缘故。”

黎锦道：“阿诚吃过‘生日蛋糕’吗？”

阿诚道：“没有吃过。

怎么了？”

黎锦道：“没怎么。

我刚刚突然想起，西洋人过生日，不但要说‘生日快乐’，还要吃‘生日蛋糕’的。

我想给阿诚也做个‘生日蛋糕’，不知道阿诚想不想吃。”

阿诚道：“阿诚不知道什么是‘生日蛋糕’。

但阿诚愿意吃将军给阿诚做的任何东西。”

黎锦道：“好，那你帮我‘打发’一下鸡蛋白吧，要打发得筷子插进去不倒、还能挑起一角，颜色变成雪白的样子。”

阿诚愣了一下，道：“将军的要求有点苛刻呢，但阿诚会尽力做到的。”

黎锦道：“那你继续吃面吧。

我来准备准备。”

“生日蛋糕”

的做法，黎锦也是在某本书里看到的。

上面最好要涂抹一层奶油，但黎锦暂时没有条件弄到奶油或牛奶，只得先放弃这件事了。

“蛋糕”

这种东西有一个巨大的好处，不需要揉面。

黎锦最不喜欢的就是揉面和打发鸡蛋之类的东西了。

而“蛋糕”

这种东西，由于不需要和面，打发也可以转给阿诚来做，所以还是很适合黎锦动手的。

黎锦先用面粉与葵花籽油搅拌成浓稠的糊状物，接着又把五个鸡蛋中的鸡蛋黄与蛋白分离开来。

如何分离蛋黄与蛋白呢？黎锦的做法是，将鸡蛋从中间磕开，形成两个大小几乎是一模一样的半个蛋壳。

然后，左右手不停轮换着，把蛋黄从这个蛋壳转到那个蛋壳之中去。

每转移一次蛋黄，就把转移走蛋黄的那个鸡蛋壳里的蛋清倒进碗里。

最后到了蛋壳里的蛋清都几乎分离出去了，蛋壳里几乎只剩下鸡蛋黄的时候，蛋黄和蛋清就被分离开了。

这样的五个鸡蛋，黎锦都是用同样的方法把鸡蛋黄分出去的。

结果，碗里就剩下了很多蛋清，而被分离出去的鸡蛋黄，则被放进了面粉与葵花籽油搅拌而成的浓稠糊状物里。

蛋清黎锦不想打发，就先等阿诚

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