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第65章
苏依依故作生气,鼓着脸道:“怎么,你不相信姐姐会做这个?”
苏荷连连摇头,非常自豪的说道:“不是,姐姐在我眼里是最厉害的人,你说会做洗头膏,那一定会做。”
苏依依被小家伙的嘴甜逗笑,使劲揉了揉苏荷的那一头小黄毛道:“到时候姐姐做好了,先给你用用。”
苏荷没有半点被当小白鼠的想法,而是惊喜的蹦跳起来:“真的吗?!
!”
苏依依笑着点了点头,目光落在自己的写的洗头膏药方上,有一味最重要的东西她没写上去,那就是不论洗头膏还是雪花膏,她都打算用灵泉水调制,光光这一项就胜了市面上所有的洗发用品。
相信等洗头膏制作出来,绝对会亮瞎众人眼睛的!
!
苏荷从苏依依那里得到确定的答复后,高兴得蹦蹦跳跳,拉着两个小外甥女到处乱跑,嚷嚷着要帮她们洗头发,头发才会变得又黑又亮。
苏依依把制作的配方写得差不多后,便又麻利的给几个孩子,还有家里出去劳作的大人做饭。
每当到这个环节,苏荷和苏英两个调皮捣蛋的小家伙,便会乖乖的坐在灶台前,帮苏依依烧火。
苏荷看着苏依依在厨房忙活,却不知道她要做什么吃的,好奇的问答:“三姐,今天我们做什么好吃的啊?”
苏荷的味蕾还停留在几天前的荠菜包子上,那个味道简直绝了,现在回想起来,还让人忍不住流口水。
苏依依正在和面,南方人吃面吃得少,大多是米饭地瓜为主,面食是有逢年过节才会做来吃吃,但大多因为做得不好吃,慢慢的也就没人做了。
苏依依故意用自己沾有面粉的手,在苏荷的额头中间点了点,望着那一抹白色指痕说道:“你可以猜猜。”
苏荷歪着脑袋思考着,两搓黄毛辫子也跟着飞扬道:“我们前几天刚吃了荠菜包子,姐姐今天肯定不是做包子。”
“很聪明。”
苏依依一边活面,一边夸奖,又问向苏英,“苏英你觉得呢?我打算做什么?”
苏英懒得想苏依依在做什么,满足的回答道:“嘿嘿,不管三姐做什么吃的,我都觉得好吃!”
苏依依也撑不住笑了,不再和弟弟妹妹们打趣,按着往常一样,在和面的时候加入了灵泉水。
由于灵泉水的温度比较高,若是加进面里,会把面给烫熟了,照例是掺和了正常的水。
虽不是完全用灵泉水调制,但面的味道只会好不会差。
苏依依今天做得面得按人头来算,地里干活的劳动力至少要吃上一大碗,才能饱,像苏荷苏英这样的半大孩子,两人的饭量和大人一样,而两个外甥女吃的就更少了。
计算得差不多,苏依依继续揉着面,直到面的表面完全光滑,这才停下动作,拿着一个白色纱布将其盖好醒面。
又带着苏荷和苏英去菜地里,采了一些葱、香菜和小白菜,也就是上海青。
苏荷懂事的把洗菜摘菜的任务接了过去,苏英则是继续给苏依依烧火,把水烧得滚烫,等会好下面。
看到苏依依把面团醒了,苏英已经猜出来她做什么吃食了,但是对于面食心里还是有些抵触,毕竟他们本身就不爱吃面。
那玩意没有好的臊子配,没啥味道,周春兰以前做过,虽不是自己动手揉的,那也是从供销社买来的挂面,可不管怎么做,味道都一言难尽。
于是连吃货苏英都对苏依依做的面保持怀疑态度,生怕自己吃不了多少浪费了。
面大概醒了二十分钟,苏依依将其分成较大的剂子,搓成长条后,在中间按了一条缝,涂上菜籽油,再进行二次醒发。
在这期间苏荷已经将菜摘完,苏依依开始切蒜,切葱,还把辣椒面都摆了出来。
除此之外,又拿出了一些油渣,加了酱油,香醋做成了一个料底。
做完这些,面也醒好了,苏依依便像变魔法似的,将厚实的面条用力一拉,成了裤袋一样宽的面,再从中间的缝隙轻轻一拉,一条面变成了两条。
。
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