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第六十一章 回哈市记（第1页）

姐夫坐飞机带到魔都两只大鹅、四只小鸡，还有榛蘑和金银花。

“四奶给邮到家里的，咱妈听说你在魔都拍戏，湿气重，让我带过来金银花，让你泡水喝。”

赵寻手里拿着密封好的大鹅，他嘴角带笑：“家里下雪了，今年在魔都也能吃上家养大鹅。”

东北下雪天，开始杀大鹅，赵寻最喜欢吃大鹅炖土豆。

大鹅炖酸菜不如大鹅炖土豆。

“我带过来这些东西，运费花不少，在机场人家里三层外三层的包。”

“我给你报销啊。”

他看着姐夫笑出来：“十万够不？”

“一万就够。”

李坤鹏也笑出来。

赵寻大喊一声：“收工。”

顾长卫疑惑看着他，走过来问：“导演，又收工。”

“大鹅到魔都，下午咱们炖大鹅吃。”

赵寻把李虎叫过来：“定几张冬至前两天回哈市软卧票，到时拍火车和哈市戏份。”

“架锅，炖大鹅。”

电影可以慢点拍，不能耽误吃大鹅。

他们在剧组租的公寓楼下，架上大铁锅，买来土豆、配菜、调料、面粉……等。

“鹅肉剁大点块，这样啃着才香。”

现杀的大鹅不用焯水，直接炒最香，现在是密封带过来的，要焯一下水。

焯完水把鹅肉捞出来，赵寻叹口气：“以前在家里，我最喜欢吃炖大鹅里的炖鹅血。”

二柱子也说：“我也喜欢吃，特别是带点蜂窝状的炖鹅血，人间美味。”

多放豆油和葱段、姜片。

两只大鹅焯水后上称是15斤。

鹅肉放进锅里后，赵寻开始炒。

他把俞飞鸿叫过来：“媳妇儿，看着点，鹅肉炒到外表金黄。”

“加酱油、料酒、东北大酱。”

“其他调料都不加。”

“最后加大量水。”

俞飞鸿问他：“不加盐吗？”

“先不加，炖这种不容易熟的，后加盐，这样肉熟的快。”

“炖一个小时。”

赵寻再炒其他菜，晚上就在公寓这吃。

他们聊天时，赵寻告诉李虎：“明天拍李洁还伞给林一。”

“你去通知下。”

“好的。”

一个小时后……

把大土豆块放进锅里。

土豆块不要切，滚刀块也不行，必须用菜刀锛土豆。

把土豆下锅后，放入两勺盐。

半个小时后出锅。

人间美食十二月天，土豆大鹅真眼馋。

赵寻啃着大鹅肉，享受在其中，啃完一块砸吧砸吧嘴。

“可惜，土豆要是东北的面土豆就好了，再炖点鹅血。”

俞飞鸿加一块鹅肉，她感觉有一股怪味，土豆很好吃。

赵寻又给她夹一块鹅肉：“吃习惯就好，南方的鹅和东北的鹅不一样，等你吃习惯，就会想念冬天吃炖大鹅。”

赵寻不停吃着鹅肉，喝了一瓶茅台酒，吃饱喝足后，坐车回酒店休息。

……

雨过天晴，李洁拿着雨伞还给林一。

“谢谢你。”

他看出她内心的孤寂，厚着脸皮说：“口头上谢不算什么，请我吃一顿饭吧。”

她扭捏着不知如何说。

最后他拉着她的手在路边打车。

两个人吃饭时闲聊，李洁得知他正在写小说。

这两场戏拍完。

第二天。

开始拍李洁和朋友白冰冰的戏。

小演员是个男孩，在《失乐园》里饰演白冰冰的儿子，小家伙就一场戏，他拍戏时还不老实，男孩妈妈哄着他拍戏。

结婚已经快五年的李洁还没有孩子，这场戏第一个镜头就是她凝视着小男孩。

“很可爱。”

白冰冰在旁边说：“你男朋友很帅！”

“啊。”

李洁转头看着她：“什么？”

“你的小男友。”

这时李洁露出笑容，她心里清楚，自己和林一的事，已被白冰冰发现。

白冰冰问：“你丈夫不知道？”

“嗯。”

李洁点头。

“我也坠入爱河。”

白冰冰诉说着自己和丈夫离婚经历，现在和学校的男老师正在恋爱。

“咔！”

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